• 250 г соевых бобов
• 2 л мясного бульона
• 1 луковица
• 1 ст. ложка муки
• соль

Лук мелко нарезать и прогреть с маслом в течение 1 мин на полной мощности. Добавить муку, перемешать и прогреть еще 1,5 мин на той же мощности. В середине приготовления перемешать. Влить бульон.

Соевые бобы вымочить в кипяченой воде 12-15 ч, отварить в этой же воде в течение 15 мин на средней мощности, затем выложить их в бульон, добавить нарезанный кубиками картофель, посолить по вкусу. Варить 10 мин на полной мощности.