100 г свежей белокачанной капусты
100 г моркови
15 г зеленого лука
100 г свежих яблок
150 г консервированной кукурузы
лимонный сок
100 г сметаны
сахар и соль по вкусу

Белокочанную капусту, морковь и зеленый лук нашинковать. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать на дольки и нашинковать. Все соединить с зернами консервированной кукурузы, заправить лимонным соком, сахаром, сметаной.

Салат подавать в салатнике, украсив фигурно нарезанной морковью, яблоками, ломтиками лимона и зеленым луком.