200 г цветной капусты
200 г помидоров
200 г огурцов
200 г яблок
100 г зеленого консервированного горошка
200 г винограда
1 стакан сметаны
зелень
Капусту цветную отварить и разобрать на соцветия. Приготовленные яблоки, огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Все овощи соединить вместе, добавить зеленый горошек, виноград и все осторожно перемешать.
Перед подачей на стол полить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.