- 3 средние моркови
- 1 маленькая луковица
- 1 помидор
- 150 г красной рыбы
- хмели-сунели
- черный молотый перец, соль
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко порубить. Помидор нарезать кружочками или ломтиками. Рыбу нарезать тонкими ломтиками. Ингредиенты соединить, положить в чашу для риса и поставить на 35-45 мин в пароварку. За 5 мин до конца приготовления добавить приправы и соль.