• 500 г щавеля
• 1 ст. ложка муки
• сливочное масло
• соль

Щавель мелко нарезать, посолить, потушить в небольшом количестве масла в течение 2 мин на полной мощности. Добавить муку, тщательно перемешать, залить водой и готовить 5 мин на той же мощности.