- 450 г окорока
- 2 ч. ложки сахара
- 1 ч. ложка горчицы, соль
Прогреть окорок в закрытой посуде на полной мощности в течение 9 мин. Затем слить образовавшийся сок, смешать его с сахаром, горчицей и солью, полить мясо. Готовить на полной мощности в открытой посуде 3-4 мин. Затем посуду прикрыть крышкой и дать окороку постоять в выключенной печи 2-3 мин.