• 4-5 клубней картофеля
• 200 г бекона
• 4-5 ломтиков сыра
• зелень, соль

Картофель очистить, вымыть, нарезать маленькими кубиками. Бекон нарезать тонкими ломтиками. Зелень порубить.

Подготовить 4-5 квадратных кусков фольги. На каждый выложить картофель, несколько ломтиков бекона, а сверху -ломтик сыра. Посолить по вкусу. Из фольги сформовать мешочек и поставить его на решетку. Запекать над углями 10-15 мин.

Готовый картофель хорошо как самостоятельное блюдо и как гарнир к шашлыку.