• 5-6 небольших клубней картофеля
  • оливковое масло
  • сметана
  • красная или черпая икра
  • соль
    • Картофель вымыть, сварить в мундире почти до готовности, затем очистить и каждый клубень разрезать пополам. В каждой половинке с помощью чайной ложки сделать углубление
    • Подготовленные клубни аккуратно выложить на объемную решетку, полить маслом. Готовить на гриле до готовности. В середине приготовления перевернуть
    • Готовый картофель слегка посолить и остудить до теплого. После этого в углубление положить сметану, а сверху - икру