• 250 г свежих грибов
• 1 стакан сметаны
• 1 ст. ложка муки
• 1 долька чеснока
• 2 ст. ложки сливочного масла
• зелень, соль

Грибы очистить, тщательно вымыть, мелко нарезать, добавить масло, накрыть посуду крышкой и прогреть 2-3 мин на полной мощности.

Сметану соединить с мукой, мелко нарезанным чесноком и солью, перемешать так, чтобы не было комков.

Получившейся смесью полить грибы. Запекать в течение 3-4 мин на полной мощности.

Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью.