• 600 г свежих грибов
  • 4-5 ст. ложек тертого сыра
  • 150 г сливочного масла
  • 2 луковицы
  • 3-4 дольки чеснока
  • 2-3 ломтика хлеба
  • соль

Грибы очистить, промыть, ножки отделить от шляпок. Ножки мелко нарезать, положить в растопленное масло, добавить мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, накрошенный хлеб. Перемешать, посолить по вкусу, прогреть на полной мощности в течение 7-8 мин.

Получившуюся массу выложить в шляпки и прогреть на той же мощности в течение 8 мин. Горячие грибы посыпать сыром и сразу же подавать.