- 500 г вырезки
- 50 г горчицы
- 3 помидора
- 3 луковицы
- черный молотый перец, соль
Филе нарезать ломтиками, посолить, поперчить, смазать горчицей.
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками. Лук нарезать колечками.
Мясо выложить на горячую решетку вперемежку с помидорами и луком. Жарить около 10 мин.