- 500 г белокочанной капусты
- 2-3 яблока
- 0,25 стакана сметаны
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка муки
- сливочное масло
- соль
Капусту тонко нашинковать и готовить с маслом в закрытой посуде в течение 5 мин на полной мощности. Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать соломкой. Соединить сметану, яйцо и муку и взбить до образования однородной массы. Яблоки и сметанную смесь добавить к капусте, посолить по вкусу, перемешать. Готовить под крышкой 5 мин на полной мощности.